菊花酒的釀制方法?

菊花酒由菊花與糯米、酒曲釀制而成的酒，古稱“長壽酒”，其味清涼甜美，有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。有枸杞菊花酒，花糕菊花酒，還有白菊花酒。重陽佳節(jié)，中國有飲菊花酒的傳統(tǒng)習(xí)俗。菊花酒，在古代被看作是重陽必飲、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”?！≈谱鳎簩⒏删栈ㄈサ傧磧袅栏桑萦诘投燃Z食酒中，一兩天后就可以飲用。常飲可活血行氣、抗衰老、延年益壽；如果再向酒中加入地黃、當(dāng)歸、枸杞，對(duì)頭暈?zāi)垦?、疲勞多?mèng)有不錯(cuò)的療效。在實(shí)際試驗(yàn)中，是用清香酒降度到30-35度，來浸泡幾味藥材，一次泡15天，取出清液，再泡二次15天，取出清液，兩次酒液混合后調(diào)配，可根據(jù)喜歡的口味調(diào)甜，加糖量3-5度左右。

菊花白口感怎么樣?

菊花白這款酒聞起來有股淡淡的菊花味兒，感受不到酒精的刺激感。它入口滑膩，中段發(fā)甜，甜齁甜齁的，平心而論，菊花白確實(shí)是一款小眾好酒，口感不錯(cuò)，不上頭，不口干。

菊花泡水喝的功效與作用？

菊花泡水的功效和作用有：清肝明目、清熱解毒的功效。適用于治療由于肝陽上亢所導(dǎo)致的頭暈、眼紅、頭痛、急躁易怒等病癥。另外菊花的清熱解毒功效還可以治療因上火引起的牙齦腫痛，口舌生瘡等。臨床上常用于治療高血壓、高血脂、抗病毒感染。

菊花白酒是純糧酒嗎?

是的 菊花白不是勾兌酒，菊花白又名菊花酒，其味具有菊花獨(dú)特的清香、清苦，甘甜爽口，其包含有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等滋養(yǎng)成份，菊花白一直采取手工釀制，釀制技藝采取以提香、除雜為主的固液結(jié)合、分段取酒的特殊蒸餾工藝，達(dá)到“菊花白”酒晶瑩無色，菊香、藥香、酒香和諧完美、三香合一的高雅風(fēng)格。

菊花白酒是純糧酒嗎?

是純釀酒，因?yàn)榫栈ò拙频尼勚品椒ㄊ遣捎镁x優(yōu)質(zhì)杭白菊為主，佐以人參、熟地、枸杞、茯苓、沉香等20多味名貴中藥。經(jīng)洗凈切片，按秘方稱量，注入自釀的高粱酒，即入罐密封。先浸泡數(shù)日，再進(jìn)行高溫蒸餾、加漿調(diào)度、加糖陳貯、過濾勾兌等工藝調(diào)制而成。